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Na noite dessa terça-feira (11), a empresária Isaura Araújo recebeu convidados em seu buffet, no Vila Nazaré, para apresentar o Masalla, mais novo espaço gourmet de Itaúna voltado à eventos intimistas – como chás de bebê, batizados, noivados e jantares. A ideia surgiu a partir das aulas de culinária ministradas por Isaura, nos últimos oito anos.
“Quando o ambiente foi ficando pronto, me perguntei: porque não fazer algo mais? O nome Masalla veio da sugestão de uma amiga e representa a mistura de vários ingredientes da culinária indiana. Reunimos num único espaço cultura, sabor e diversão”, conta a empresária.
A proposta do local é receber as pessoas como se estivessem em casa. Além de eventos privados, o buffet também planeja realizar happy-hours e noites temáticas, com culinárias das cozinhas italiana e peruana, que Isaura conheceu em viagens, além da comida mineira.
“É algo que vai agregar em Itaúna. As pessoas gostam de boa comida e de um ambiente acolhedor. A proposta do Masalla é essa”, resume.
HISTÓRIA A trajetória do Buffet Isaura Araújo começou há 22 anos, inicialmente com o desafio de realizar uma festa de fim de ano da mineração J. Mendes. Isaura era, na ocasião, nutricionista da empresa. Com o passar dos anos, a empresária se aperfeiçoou e a empresa cresceu. Hoje conta com 13 funcionários, número que chega a 100 colaboradores indiretos na equipe, em grandes eventos nos fins de semana.
Além do buffet, um dos mais renomados e que atende toda a região, Isaura também fornece alimentação para 12 empresas de Itaúna e Itatiaiuçu.
SERVIÇO
Buffet Isaura Araújo
Av, Alzira Gonçalves, 480, Vila Nazaré, Itaúna
Tels.: (37) 3242-8353/3243-6082/99981-7606
Site: http://buffetisauraaraujo.com.br/